Фуршетное меню

Холодные закуски;вес;цена

Брускетта с томлеными помидорками;100;180 Брускетта Классическая с грибами;100;180 Брускетта с маринованными креветками;100;180 Брускетта с говядиной, томатами и соусом песто;100;180 Веррин с тунцом и рисом;100;210 Веррин с креветками, авокадо и сыром Фета;100;210 Веррин с авокадо, лососем и двумя сортами сыра;100;210 Веррин с креветками и кремом из желтого перца;100;210 Веррин с семгой, сырным кремом и кремом из авокадо;100;210 Валован с нежной курочкой и шампиньонами;100;200 Валован с нежнейшим муссом из семужки;100;200 Валован с сырной начинкой;100;200 Канапе (ростбиф на поджареном тосте);50;99 Канапе (с бужениной и маринованным огурчиком);50;99 Канапе (с ветчиной и маринованным огурчиком);50;99 Канапе (с отварным телячим языком и ядреным хреном);45;99 Канапе (с салями и золотистым лучком);50;99 Канапе (с семгой с/с и сливочным сыром );50;99 Канапе жареный ананас с маринованными креветками;45;99 Канапе из куриного филе с ананасом;55;99 Канапе из семги с творожным кремом;50;99 Канапе с грушей и сыром Дор Блю;45;99 Канапе с копченой колбаской, с сыром и Черри;55;99 Канапе с копченой колбаской, свежим огурчиком и болгарским перцем;50;99 Канапе с креветками на кремовой подушке;50;99 Канапе с маринованным сыром Фета, болгарским перцем и свежим огурчиком;50;99 Канапе с подкопченным лососем и маринованным имбирем;50;99 Канапе с селедочкой и перепелиным яйцом;50;99 Канапе с селедочкой на бородинском тосте, с лаймом или золотистым лучком;50;99 Канапе с селедочным паштетом и свежим огурчиком;50;99 Канапе с сыром Бри и зеленым виноградом;45;99 Канапе с сыром Дор Блю со свежими ягодами (ежевика, малина, клубника, ананас);45;140 Мини-сэндвич с ветчиной, хрустящим салатом и соусом;110;140 Мини-сэндвич с куриной грудкой, хрустящим салатом и соусом;110;140 Тарталетка с салатом "Оливье";80;99 Тарталетка с семгой и пастой из авокадо;80;99 Тарталетка с сырной закуской;80;99 Тарталетка сырная с авокадно-творожной начинкой;80;99 Тарталетка-мини с икрой лососевой и творожным сыром или зеленым маслом;80;99

Горячие закуски;вес;цена

Люля-Кебаб из баранины с маринованным лучком и соусом;100;280 Люля-Кебаб из свинины с маринованным лучком и соусом;100;280 Мини-шашлычки из лосося с лаймом на бамбуковых шпажках;100;280 Мини-шашлычки из сочной курочки с соусом на бамбуковых шпажках;100;280 Мини-Шашлычок из маринованных тигровых креветок на гриле;100;280 Острые мексиканские крылышки;100;280 Шашлычок из мяса индейки с ломтиками бекона;100;280 Шашлычок из свиной шейки с баклажаном на бамбуковой шпажке;100;280 Шашлычок из свиной шейки с перцем болгарским на бамбуковой шпажке;100;280 Шашлычок из семги с лаймом и каперсами на бамбуковой шпажке;100;280

Выпечка;вес;цена

Лосось в слоеном тесте;60;120 Пирожки дрожжевые закусочные в ассортименте (с мясом, с капустой, с картофелем);50;90 Пирожки слоеные в ассортименте (с яблоком, с мясом, с грибами, с ветчиной, с вишней);50;90 Слоечки из слоеного теста в ассортименте (с джемом, с сыром, с фруктово-творожной начинкой);45;90

Десерты;вес;цена

Десерт "Тирамису" (в фуршетном стаканчике с фуршетной ложечкой);70;88 Десерт "Павлова" со свежими ягодами;100;104 Мини-Эклеры c нежными начинками в ассортименте;60;64 Пироженое "Макарунс" (в ассортименте);1шт;108 Кексики творожные (с изюмом, курагой);60;80 Фруктовая тарелка (клубника, киви, банан, груша, виноград);1020;3200 Фруктовый микс на шпажках в ананасе (ананас, клубника, черешня, груша, киви, ягоды по сезону);50;80 Чизкейк в ассортименте (классический, клубничный, шоколадный);120;184

Дополнительные услуги;время;цена

Официанты и сервис;1 час;400 Аренда посуды и инвентаря;сутки;от 10р за вилку Аниматоры, ведущие;1 час;от 3000 Повар;1 час;1000 Разработка индивидуального меню;;1000 Выезд за город;;по расценкам яндекс такси Доставка алкоголя;;